お客様の感想
新商品! 濃厚ショコラテリーヌ グルテンフリースイーツ
試食で食べてもらいました!
いつもお世話になっている女性です。
焼いてあるのが信じられないくらいのレア感だと感動してもらえました!!
濃厚でレアな食感 グルテンフリーのショコラテリーヌ
このショコラテリーヌは、濃厚でとろける食感、口どけが良く、美味しいと評判です!
焼いてるのに、絶妙なレア感!
さらに、グルテンフリーでヘルシー。
低カロリーで健康的な食材 てんさい糖
無塩バター
卵
チョコレート
てんさい糖
で作られています!
太りにくく、小麦アレルギーの方でも安心して食べられます。
プライベートレッスンは、日本橋蛎殻町で小さくやっています(^^)
ゆったりとした時間の中で、お友達とお菓子作りをしているような感覚で、楽しく美味しく作れます!
レッスンを受けたいけれど、忙しくて時間のない方、
家で好きな時間に何度も確認したい方へおすすめなのが、通信講座です!
BASE STORES でオリジナル動画レシピを販売しています。
レシピは随時追加します!
プライベートレッスンで、生徒さんから質問の多かった点、お菓子作りでつまづきやすいポイントなどを
重点的にまとめて解説しているので、初心者の方にも分かりやすい!美味しくできた!と好評です。
小麦から米粉スイーツに転向したい方へもおすすめです!
ショコラテリーヌ お客様のお声 日本橋蛎殻町
いつもお世話になっている方へ
お礼の気持ちをこめてつくりました。
すごく喜んでもらえました!!
「こんなにとろけるチョコケーキは他にない!
とっても好みです!!」
ケーキをきれいにカットするコツ!
チョコレートケーキは、カットするときに断面を美しくするためのコツがあります。
沸騰したお湯で包丁を温めてから切るだけで、かんたんに美しくカットできるんです!
包丁の刃と同じくらいの高さの耐熱容器にお湯を入れましょう。
一切りする事に、包丁の刃を拭って、温めてからカット。
これだけで、今までとは見違えるような美しいケーキの断面に!
クリームのデコレーションケーキ、チーズケーキも、この方法でカットしてみてね。
いつもお世話になっていたので、感謝の気持ちをこめてショコラテリーヌを作りました。
こうして喜んでもらえると、パティシエを続けていて本当に良かったなと思います。
美味しい!幸せ!をお届けできるようこれからもがんばります!
中央区日本橋で心と身体にやさしいグルテンフリースイーツを作ってます。
3日前までにlineかDMでご予約お願いします。近所まで取りにいらっしゃれる方。
価格はプライスリストをご覧ください。