お菓子作りの道具について

ゴムベラの役割　使い方や選び方など 切るように混ぜる さっくり混ぜる ひとまとめにする ゴムベラの果たす役割は多岐にわたります。 ケーキ作りにも、お料理にもゴムベラは欠かせないアイテムです。 それ故、様々なデザイン、形、大きさ、材質が出回り...

泡だて器(ホイッパー)の使い方やコツを初心者向けに説明しています。お菓子作りをこれからはじめたい方、道具を新調したい方。たくさん種類がありすぎて選べず困っている人は、何を重点的にみて買えばいいかをわかりやすくまとめました。おすすめも紹介します。